Tannine
Technische Information
IOC Essential Free VEG
Kombination aus kondensierten Tanninen exotischer Baumarten zur Anwendung während der Reifung
Produkteigenschaften
IOC Essential Free Veg wird zur Reifung in allen Weinarten eingesetzt. Durch seine Zusammensetzung verringert IOC Essential Free Veg grüne und adstringente Noten und stellt die Sortenaromatik frei, die oft von diesen Aromen überlagert wird. Außerdem verringert IOC Essential Free Veg die Gefahr von Braunfärbung und Oxidationsgeschmack während der Reifung.
Spezielle Vorzüge
- beseitigt grüne, vegetative und adstringente Noten
- hohes antioxidatives Potential
- stellt Sortenaromatik frei
- Zugabe zur Reifung
INHALTSSTOFFE
Tannine aus exotischen Baumarten
Verpackung & Lagerung
- 0,5 kg Aluminiumverbundverpackung
Kühl und trocken lagern. Anbruch dicht verschließen und rasch aufbrauchen.
Zolltarifnummer: 32019020
ANWENDUNG & DOSAGE
- Tannin in der 20-fachen Menge heißem Wasser (> 35 °C) unter intensivem Rühren lösen. Anschließend gut im Gebinde homogenisieren.
Rotwein: 10–20 g/hl
Weiß- & Roséwein: 5–10 g/hl
Weiß- & Roséwein: 5–10 g/hl
Gefahrstoff
Nein
BIO-Zulassung
gemäß VO (EU) 2018/848
gemäß VO (EU) 2018/848
Ja
Allergenfrei
gemäß VO (EU)
1169/2011
gemäß VO (EU)
1169/2011
Ja
Deklarations-
pflicht
pflicht
Nein
Vegan
Ja
GVO-frei
gemäß VO (EG) 1829/2003 u. VO (EG) 1830/2003
gemäß VO (EG) 1829/2003 u. VO (EG) 1830/2003
TI IOC Essential Free Veg | Erstellt: DBO, 06.03.2025 | Korrektur: CSP, 20.05.2025 | Freigabe: CSP, 20.05.2025 | RevDat: - | Vers.: 1.0 Ersetzt: -
ZEFÜG GmbH & Co. KG
Alfred-Nobel-Straße 9
55411 Bingen
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Alle Informationen dieses Dokuments beruhen auf Messungen und Beobachtungen, sind ohne Gewähr und nicht rechtlich
bindend. Da die konkrete Anwendung dieses Produktes nicht in der Hand der ZEFÜG GmbH & Co. KG liegt, wird keinerlei
Gewährleistung für die erzielbaren Ergebnisse des Produktes oder Schäden durch fehlerhafte Anwendung übernommen.
Die Informationen dieses Dokumentes sind nicht für alle Fragestellungen in der Praxis als vollständig anzusehen. Das Produkt unterliegt einer ständigen Qualitätskontrolle, die den Käufer jedoch nicht von einer Wareneingangsprüfung entbindet.
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