Schönung
Technische Information
ClariSol
flüssiges, 30%iges Kieselsol, alkalisch aufgeschlossen zur Klärschönung
Produkteigenschaften
Clarisol ist ein alkalisch aufgeschlossenes Kieselsol zur Klärschönung von Jungweinen. Es muss in Verbindung mit einem eiweißhaltigen Behandlungsmittel (Clarigel SL, Hausenblase, Clari V) zum Einsatz gebracht werden.
Spezielle Vorzüge
- verbessert die Klärwirkung von Hausenblase, Gelatine und Erbsenprotein deutlich
- geringes Trubvolumen
- hoch konzentriertes Kieselsol
- durch alkalischen Aufschluss optimale Reaktivität
INHALTSSTOFFE
entmineralisiertes Wasser, Kieselsol
Verpackung & Lagerung
- 1 kg HDPE Flasche
15 x 1 kg im Karton - 5 kg HDPE-Kanister
- 25 kg HDPE-Kanister
- 140 kg HDPE-Fass
Kühl aber frostfrei lagern. Anbruch dicht verschließen und rasch aufbrauchen.
Zolltarifnummer: 38249996
ANWENDUNG & DOSAGE
- Zur reinen Klärschönung wird erst Clarisol unter Rühren zum Gebinde gegeben und nach gründlicher Homogenisierung die Eiweißkomponente (Clarigel SL, Hausenblase 1,2% oder Clari V) zugegeben.
- Bei einer zusätzlich gewünschten Gerbstoffkorrektur in umgekehrter Reihenfolge vorgehen und zuerst die Eiweißkomponente zugeben.
| Eiweißkomponente | Kieselsol | |
| Clarigel SL | 1 Teil | 5 Teile |
| Hausenblase 1,2% | 3 Teile | 1 Teil |
| Clari V | 1 Teil | 5 Teile |
| Inofine V | 2 Teile | 1 Teil |
Die Dosage richtet sich je nach Produktkombination mit dem entsprechenden Eiweißpartner. Nähere Angaben bitte dem technischen Datenblatt des jeweiligen Eiweißpartners entnehmen.
Gefahrstoff
Nein
BIO-Zulassung
gemäß VO (EU) 2018/848
gemäß VO (EU) 2018/848
Ja
Allergenfrei
gemäß VO (EU)
1169/2011
gemäß VO (EU)
1169/2011
Ja
Deklarations-
pflicht
pflicht
Nein
Vegan
Ja
GVO-frei
gemäß VO (EG) 1829/2003 u. VO (EG) 1830/2003
gemäß VO (EG) 1829/2003 u. VO (EG) 1830/2003
TI Clarisol | Erstellt: FSC, 28.08.2023 | Korrektur: DBO, 26.10.2023 | Freigabe: CSP, 19.01.2024 | RevDat: - | Vers.: 1.0 Ersetzt: -
ZEFÜG GmbH & Co. KG
Alfred-Nobel-Straße 9
55411 Bingen
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Alle Informationen dieses Dokuments beruhen auf Messungen und Beobachtungen, sind ohne Gewähr und nicht rechtlich
bindend. Da die konkrete Anwendung dieses Produktes nicht in der Hand der ZEFÜG GmbH & Co. KG liegt, wird keinerlei
Gewährleistung für die erzielbaren Ergebnisse des Produktes oder Schäden durch fehlerhafte Anwendung übernommen.
Die Informationen dieses Dokumentes sind nicht für alle Fragestellungen in der Praxis als vollständig anzusehen. Das Produkt unterliegt einer ständigen Qualitätskontrolle, die den Käufer jedoch nicht von einer Wareneingangsprüfung entbindet.
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