Schönung
Technische Information
ANAFIN Opti
Compound aus PVPP, Silikaten und Kasein zur Gerbstoffschönung
Produkteigenschaften
Präparat aus Silikaten, Kasein und PVPP zur effektiven Schönung von Bittertönen und zur Reduzierung von Oxidationstönen im Wein. Anafin Opti ist für die Schönung aller Weinarten geeignet. Bitte beachten Sie die Deklarationspflicht für Kasein als Allergen. Ob der Kaseingehalt des Weines nach dem Einsatz von Anafin Opti und Filtration deklarationspflichtig ist, kann im Fachlabor ermittelt werden.
Spezielle Vorzüge
- einfache Anwendung
- effektive Reduzierung von Gerbstoffen und Bittertönen
- Verminderung von Alters- und Oxidationstönen
INHALTSSTOFFE
Kaliumcaseinat, Siliciumdioxid (Silikat), PVPP, Kaliumdisulfit
Verpackung & Lagerung
- 2,5 kg Aluminiumverbundverpackung
4 x 2,5 kg im Karton
Kühl und trocken lagern. Anbruch dicht verschließen und rasch aufbrauchen.
Zolltarifnummer: 35040090
ANWENDUNG & DOSAGE
- Anafin Opti kann direkt (ohne jegliche Vorbehandlung) dem Wein zugegeben werden oder vor der Zugabe in der 10-fachen Menge Wein angerührt werden.
- Bei trockener Zugabe Anafin Opti unter intensivem Rühren langsam einstreuen und 10 Minuten weiterrühren, um eine gute Verteilung zu gewährleisten und die Adsorbtionswirkung voll auszunutzen. Bei vorherigem Suspendieren kann die Rührzeit deutlich verkürzt werden.
5–40 g/hl
Gefahrstoff
Nein
BIO-Zulassung
gemäß VO (EU) 2018/848
gemäß VO (EU) 2018/848
Nein
Allergenfrei
gemäß VO (EU)
1169/2011
gemäß VO (EU)
1169/2011
Nein:
Milcheiweiß, Schwefel
Milcheiweiß, Schwefel
Deklarations-
pflicht
pflicht
Nein
Vegan
Nein
GVO-frei
gemäß VO (EG) 1829/2003 u. VO (EG) 1830/2003
gemäß VO (EG) 1829/2003 u. VO (EG) 1830/2003
TI ANAFIN Opti | Erstellt: FSC, 28.08.2023 | Korrektur: DBO, 26.10.2023 | Freigabe: CSP, 19.01.2024 | RevDat: - | Vers.: 1.0 Ersetzt: -
ZEFÜG GmbH & Co. KG
Alfred-Nobel-Straße 9
55411 Bingen
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Alle Informationen dieses Dokuments beruhen auf Messungen und Beobachtungen, sind ohne Gewähr und nicht rechtlich
bindend. Da die konkrete Anwendung dieses Produktes nicht in der Hand der ZEFÜG GmbH & Co. KG liegt, wird keinerlei
Gewährleistung für die erzielbaren Ergebnisse des Produktes oder Schäden durch fehlerhafte Anwendung übernommen.
Die Informationen dieses Dokumentes sind nicht für alle Fragestellungen in der Praxis als vollständig anzusehen. Das Produkt unterliegt einer ständigen Qualitätskontrolle, die den Käufer jedoch nicht von einer Wareneingangsprüfung entbindet.
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