Most-
behandlung
Technische Information
Carbovin FA
granulierte Aktivkohle zur Entfärbung
Produkteigenschaften
Carbovin FA ist eine granulierte Aktivkohle pflanzlichen Ursprungs zur Entfärbung hochfarbiger Moste und Weine. Durch die hohe Adsorptionskapazität kann sie auch zur Beseitigung dezenter Färbungen von Blanc de Noir Mosten eingesetzt werden. Ein Vorversuch ist sowohl im Most als auch im Wein dringend zu empfehlen, um die benötigte Dosage auf ein Minimum zu reduzieren.
Spezielle Vorzüge
- Entfärbung von hochfarbigen Mosten und Weinen
- staubarm durch Granulierung
- hohe Adsorptionskraft
- schnelle Suspension
- Adsorption von Fehltönen
INHALTSSTOFFE
Pulveraktivkohle, Bentonit
Verpackung & Lagerung
-
1 kg Aluminiumverbundbeutel
5 x 1 kg im Karton -
5 kg PP-Eimer
-
15 kg Papiersack mit PE-Einlage
Kühl und trocken lagern. Anbruch dicht verschließen und rasch aufbrauchen.
Zolltarifnummer: 38021000
ANWENDUNG & DOSAGE
- Carbovin FA nach Vorversuch dem Most oder Wein trocken und unter Rühren zugeben bzw. in Wasser oder Most anteigen.
-
In kurzen Zeitabständen weitere zwei- bis dreimal rühren.
- Bei Anwendung im Wein sollte der Trub nach spätestens 2 bis 3 Tagen abgetrennt werden, bei Anwendung im Most ist die Kohle vor der Gärung abzutrennen.
10–30 g/hl
Die zulässige Höchstdosage in Most und Wein liegt bei 100 g/hl.
Die zulässige Höchstdosage in Most und Wein liegt bei 100 g/hl.
Ein Vorversuch zur Ermittlung der Dosagemenge ist ratsam.
Gefahrstoff
Nein
BIO-Zulassung
gemäß VO (EU) 2018/848
gemäß VO (EU) 2018/848
Ja
Allergenfrei
gemäß VO (EU)
1169/2011
gemäß VO (EU)
1169/2011
Ja
Deklarations-
pflicht
pflicht
Nein
Vegan
Ja
GVO-frei
gemäß VO (EG) 1829/2003 u. VO (EG) 1830/2003
gemäß VO (EG) 1829/2003 u. VO (EG) 1830/2003
TI Carbovin FA | Erstellt: JME, 08.08.2023 | Korrektur: DBO, 19.10.2023 | Freigabe: CSP, 31.01.2024 | RevDat: - | Vers.: 1.0 Ersetzt: -
ZEFÜG GmbH & Co. KG
Alfred-Nobel-Straße 9
55411 Bingen
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Alle Informationen dieses Dokuments beruhen auf Messungen und Beobachtungen, sind ohne Gewähr und nicht rechtlich
bindend. Da die konkrete Anwendung dieses Produktes nicht in der Hand der ZEFÜG GmbH & Co. KG liegt, wird keinerlei
Gewährleistung für die erzielbaren Ergebnisse des Produktes oder Schäden durch fehlerhafte Anwendung übernommen.
Die Informationen dieses Dokumentes sind nicht für alle Fragestellungen in der Praxis als vollständig anzusehen. Das Produkt unterliegt einer ständigen Qualitätskontrolle, die den Käufer jedoch nicht von einer Wareneingangsprüfung entbindet.
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